Trang trước || Mục lục || Trang sau
ĐÀ LẠT, THỦ PHỦ CỦA NHỮNG LOÀI HOA
Nhờ
nằm ở độ cao một ngàn năm trăm mét trở lên mặc dù ở một vĩ
độ thấp (11độ 57 phút), thuộc một xứ sở mà "chỉ hai bước
nhảy là tới xích đạo" như lời nhận xét của một tác giả phương
Tây nào đó, Đà Lạt vẫn mát mẻ quanh năm. Nhiệt độ trung bình
năm khoảng 18 độ C. Nhiệt độ đó phân bổ khá đều hòa trong năm.
Trung bình tháng nóng nhất không quá hai mươi độ, tháng lạnh
nhất ít khi xuống dưới mười lăm độ. Lượng mưa dao động từ
1.500mm đến 1.800mm. Mặc dù cũng có một mùa khô, nhưng mùa khô
Đà Lạt không gay gắt và kéo quá dài như các vùng khác ở Tây
Nguyên. Không đâu trên đất nước ta lại được thiên nhiên ưu
ái như Đà Lạt. Đây là vùng rất thích hợp với việc trồng một
số loài cây quý có nguồn gốc ôn đới. Trong đó, từ nhiều năm
nay hoa đã chiếm giữ một
vị trí quan trọng trong cơ cấu cây trồng và là nguồn xuất khẩu
đáng tự hào của Lâm Đồng.
Ngoài
một khối lượng hoa khá lớn đưa về thành phố Hồ Chí Minh và một
vài thành phố khác của miền Nam, trước đây, hằng năm Đà Lạt
xuất khẩu ra nước ngoài hơn 20 tấn hoa. Năm cao nhất đạt gần
30 tấn. Trồng hoa và xuất khẩu hoa tươi đã trở thành một nghề
sản xuất truyền thống, một ngành hoạt động kinh tế quan trọng
đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho một bộ phận khá đông bà
con Đà Lạt.
Có
thể gọi Đà Lạt là thành phố hoa. Riêng lan, ở Đà Lạt có gia
đình trồng được trên 300 loại khác nhau (1).
Ngoài những loại hoa quen thuộc, ở Đà Lạt còn có những loài (2) hoa độc đáo ít thấy có ở những nơi khác chỉ mới nghe tên đã gợi niềm mơ ước được ngắm nhìn: hoa "Quận chúa", hoa "Vũ nữ", hoa "Thiên điểu". Có loài hoa tên gọi là "Bất tử" nom nó rất giống hoa Cúc Đồng Tiền nhưng rất nhiều màu sắc: đỏ , tím, vàng... quanh năm thắm màu tốt tươi. Hoa "óoc-tăng-xia", hoa "Mimoza" thì trông như những chùm bóng bay màu vàng tỏa hương thơm ngát. Hoa "Lồng đèn" trông tực chiếc đèn lồng màu đỏ lơ lửng trên nhành cây.
(1) Hiện nay con người đã biết 230.000 loài hoa, trong đó có hơn 30.000 loài được sử dụng và 12.000 loài được vun trồng chăm bón. Riêng lan đã phát hiện được khoảng 750 chi với từ 20.000 đế 25.000 loài. Phong lan là họ lớn nhất trong lớp một lá mầm và là họ lớn thứ hai sau họ cúc (Asteraceae) trong ngành thực vật.
(2) Từ "loài", "giống" dùng trong cuốn sách này chỉ là những từ ngữ dùng theo thói quen để chỉ sự biệt lập giữa cá thể này với cá thể khác, hoàn toàn không có ý nghĩa về phân loại.